Milk + Cookies
Mjólkursúkkulaði með kryddaðri smáköku
Bragðlýsing
Ó, elsku jólin. Það er ómögulegt að hugsa til jóla án þess að upp komi í hugann minning um piparkökur og glas af ískaldri mjólk. Við vildum ólm fanga þessa minningu og hófumst því handa við að setja saman uppskrift til að geta bakað hina fullkomnu krydduðu smáköku.
Grunnurinn var unninn úr afgangs möndlum úr framleiðslunni okkar, tröllahöfrum og ríkulegu magni af engifer og kanil. Við lékum okkur með uppskriftina þar til jólaandinn sveif yfir okkur og fullkomnun var náð.
Smákökurnar liggja í ljúfum faðmi Madagaskar mjólkursúkkulaðis og saman er þetta par ósigrandi. Helgi Björns mun sko aldeilis nenna jólunum eftir eitt svona!
Ingredients:
MILK CHOCOLATE (cane sugar, cocoa butter, Icelandic whole milk powder, cocoa beans from Madagascar, emulsifier (sunflower lecithin)), OAT COOKIES (margarine (palm oil, rapeseed oil, citric acid (E330), emulsifier (E471), antioxidant (E306, E304), colour (E160a)), wheat flour, sugar, oats, eggs, almond flour, whey powder, butter, orange peel, cloves, salt, cayenne, ginger, dextrose sugar, flour treatment agent (E300)).
Contains a minimum of 42% cocoa solids.
Nutritional Value | Typical values per 100g |
Energy | 2854 kJ / 682 kcal |
Fat | 48g |
-of which saturates | 28g |
Carbohydrate | 51g |
-of which sugars | 44g |
Fibre | 6g |
Protein | 10g |
Salt | 1,5g |
60g | 2.1 oz
Designed and made in Iceland, in a facility that handles nuts, almonds, dairy and gluten.
Store in a cool and dry area.