NJÓTIÐ JÓLANNA AÐ HÆTTI OMNOM
Spiced White + Caramel
Spiced White + Caramel
Spiced White + Caramel gjafasett
Spiced White + Caramel gjafasett
Coffee + Milk
Coffee + Milk
Sea Salted Toffee
Sea Salted Toffee
Baun í bita súkkulaðigerð á Íslandi
Omnom var stofnað af æskuvinunum tveimur, þeim Kjartani Gíslasyni og Óskari Þórðarsyni á haustmánuðum 2013. Omnom er eina súkkulaðigerðin á Íslandi sem sérhæfir sig í svokölluðu ,,baun í bita” (e. From bean to bar) súkkulaði og hafa þeir frá upphafi einungis notað og notið hágæða kakóbauna hvaðanæva að úr heiminum.
Aðferðin okkar - skref fyrir skref
Við hjá Omnom höfum einsett okkur að búa til besta súkkulaði sem völ er á úr besta mögulega hráefninu. Það felur ekki einungis í sér miklar kröfur til súkkulaðigerðarinnar, allt frá baun yfir í súkkulaðistykki, heldur einnig miklar kröfur um það hvernig við öflum og kaupum hráefni til notkunar í þessu ferli.