Ný uppskrift! Lakkrís + Raspberry
Omnom leggur ást og alúð í súkkulaðigerð sína, en í dag kemur út uppfærð uppskrift af súkkulaðistykkinu Lakkrís + Raspberry.
“Þegar Lakkrís + Raspberry kom út snemma á síðasta ári héldum við áfram að prófa okkur áfram með uppskriftina,” segir Kjartan Gíslason súkkulaðigerðarmaður og einn stofnenda Omnom. “Við prufuðum í einni lögun að fjarlægja hindberin úr uppskriftinni sjálfri og voila! Með því að leyfa lakkrísrótinni að njóta sín betur, varð til súkkulaði sem er mun bragðbetra og kremaðra,“ segir Kjartan og heldur áfram “Við ákváðum að halda þurrkuðum hindberjunum sem við sprinklum ofan á súkkulaði og útkoman er að okkar mati fullkomin.”